低卡 鳳梨酥食譜、鳳梨酥餡做法、鳳梨酥做法簡單在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說
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另外,由於大部分的食譜使用低粉或低+中粉製作,此食譜以中粉製作,口感雖無法像低粉的配方那麼酥鬆,好處是比較不容易裂開。 ▽問題二:烤完成品出油?
低卡 鳳梨酥食譜在鳳梨酥食譜與作法by J卡的玩味生活- Cookpad的討論與評價
預備食材 · 鳳梨酥皮(25g) · 無鹽奶油130g · 低粉240g (可中粉、低粉各半!低粉脆中粉鬆軟) · 蛋ㄧ顆50g · 奶粉20g · 萊姆酒10g (可不加) · 糖粉50g · 內餡.